Boucherie L & L Boucher
Nos spécialités incluent le boudin maison, le bacon fumé à l’ancienne, les jambons fumés au bois d’érable, les saucisses artisanales et une vaste sélection de viandes marinées prêtes à cuire. Notre réputation attire des clients de partout au Québec.
Depuis 1963, la Boucherie L & L Boucher offre des viandes locales, des produits artisanaux fumés au bois d’érable et un service personnalisé. Chaque client bénéficie de conseils de cuisson, de recommandations de coupes et d’un choix de produits fabriqués sur place que l’on ne retrouve pas en grande surface.
Une boucherie spécialisée offre une qualité supérieure, des coupes personnalisées, des conseils d’experts et des produits artisanaux fabriqués localement.
Chez L & L Boucher, nous préparons la majorité de nos produits sur place afin d’offrir fraîcheur et saveur à chaque visite.
Oui. Nous privilégions les viandes locales et les produits du Québec. Notre mission est d’offrir des aliments de qualité tout en encourageant les producteurs d’ici.
Nous privilégions les produits du Québec.
- Porc : 100 % Québec
- Poulet : 100 % Québec
- Bœuf : environ 75 % Québec et 25 % Ouest canadien
Nous sélectionnons nos fournisseurs avec soin afin d’offrir des produits de qualité constante à nos clients.
Parce que vous y trouverez des produits exclusifs fabriqués sur place, des promotions saisonnières, des conseils de bouchers passionnés et une expérience authentique qui fait la réputation de l’entreprise depuis plus de six décennies. Chaque visite est une occasion de découvrir de nouvelles saveurs locales.
Non. Nos prix sont généralement comparables à ceux des grandes épiceries.
La différence se trouve surtout dans la qualité des produits, le service personnalisé, les conseils de préparation et le grand nombre de produits fabriqués sur place.
Située à Mont-Saint-Grégoire, la Boucherie L & L Boucher est une destination incontournable pour les amateurs de viande de qualité, de produits fumés artisanaux et de spécialités québécoises. Plusieurs clients parcourent des kilomètres pour venir s’y approvisionner.
Produits
La Boucherie L & L Boucher est reconnue comme une référence pour son boudin maison fabriqué selon une recette traditionnelle. Des milliers de clients reviennent chaque année pour retrouver son goût unique.
Oui. Nous proposons plusieurs variétés de steaks, bavettes, brochettes et autres coupes marinées prêtes à cuire. C’est une solution idéale pour les soupers rapides et les réceptions estivales.
Nous fabriquons sur place plusieurs charcuteries, saucisses, mets préparés, produits fumés, marinades et spécialités maison. Notre savoir-faire artisanal est au cœur de notre offre depuis plus de 60 ans.
Oui. Nos mets préparés et produits prêts à cuire permettent de gagner du temps sans compromettre la qualité. Vous trouverez toujours des options simples pour les repas de semaine ou les occasions spéciales.
Oui. Environ 95 % de nos produits sont fabriqués directement dans nos installations.
Cela comprend plusieurs saucisses, marinades, produits fumés, mets préparés et spécialités maison. Certaines exceptions existent, notamment certains saucissons spécialisés.
Oui. Plusieurs de nos produits sont naturellement sans gluten ou préparés sans gluten.
Comme les recettes peuvent varier, nous recommandons de mentionner vos besoins alimentaires à notre équipe lors de votre visite afin que nous puissions vous guider vers les meilleurs choix.
Le nombre de steaks peut varier selon l’épaisseur désirée.
Nos chaudières contiennent toujours la même quantité totale de protéines, soit environ 8 livres de viande. Nous pouvons ajuster la grosseur des biftecks selon les besoins de votre famille ou vos préférences de cuisson.
Oui. Nous pouvons adapter plusieurs coupes selon vos préférences : épaisseur des steaks, format des rôtis, portions familiales ou emballages spécifiques.
Notre équipe est là pour vous conseiller et préparer vos produits selon vos besoins.
Commande
Nous recommandons de passer votre commande au moins 24 heures à l’avance. Cela nous permet de nous assurer que tous les produits demandés sont disponibles et préparés selon vos besoins. Pour certaines commandes spéciales ou de gros volumes, un délai supplémentaire peut être nécessaire.